Mojito de Paris : au Dupont Café (1er)

Audacieux test du mojito au Dupont Café, trois adresses situées dans les 1er, 13e et 15e arrondissements de Paris.

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Adresse : 25 boulevard de Sébastopol (deux autres adresses dans les 13e et 15e arrondisements)

Type de mojito : Normal

Prix du mojito : 8€ (6€ en happy hour)

Avis : Il y a de quoi bailler devant l’attente inégalement infligée aux amateurs de cocktails au sein de cette petite chaîne de bars, pour un résultat inégal. Le mojito ici commandé et présenté, puisque c’est de cela dont il s’agit dans ces colonnes, est un peu plus qu’inoffensif mais ne va guère au-delà de la moyenne : ingrédients globalement qualitatifs, alchimie limitée, résultat convenable mais sans plus. A déconseiller aux esthètes.

Note : 5,5/10.

Happy Hour : 17/20h.

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Gwendal Perrin

Journaliste, social media manager et miauleur professionnel. Juke-box exigeant, esprit Bauhaus et tonalités mineures. Dérive saisonnière Eurovision. Contact : perrin.gwendal(a)gmail(p)com.